《越地茶史》 一部浙江茶叶的发展简史

  “从日铸茶到越州茶,从平水茶到珠茶,从越地龙井茶到新的日铸茶……越地茶走过的历史,就是一部浙江茶叶的发展简史。”读完《越地茶史》,中国农业科学院茶叶研究所研究员、中国国际茶文化研究会学术委员会副主任姚国坤写下了这样的评语。

  姚国坤所读的这部《越地茶史》,由柯桥区茶文化研究会,柯桥区原农林局、柯桥区史志办联合打造,历时3年半。全书共68万字,配有440余张图片,系统、全面、完整地记录了从古代到当代越地茶产业和茶文化的发展情况。

  该书执行主编王云根介绍,越地茶业发端于汉代,兴起于唐宋,发展于明清,曲折于民国,强盛于当代。以史为鉴可以知兴替,《越地茶史》分为古代卷、近现代卷、当代卷和茶文化卷,为我们描绘了洋洋大观的古代越地茶文化,回顾了近现代平水茶的兴衰史,畅谈了当代越地茶翻天覆地的变化史。

  市政协文化文史学习委兼职副主任屠剑虹表示,市政协今年已将“重振茶都辉煌”列入界别协商课题,这部《越地茶史》为这一课题提供十分重要和珍贵的史料支撑,并将在今后绍兴茶业的重振辉煌和持续发展上发挥积极作用。

责编:墨墨001
大发3分快3官方—大发5分快3邀请码品牌推荐